海参是一种珍贵的食品，位列“海八珍”之首，被很多人当做食补的首选。老百姓都知道吃海参好，但为什么好、好在哪里，却又说不清。今天，小编就带大家搞清楚。

一：海参里面啥都有!

蛋白质(50%-90%)：海参几乎不含脂肪，嘌呤极低，蛋白质含量超过干重的一半，是高蛋白高营养的代表。

18种氨基酸：海参含有18种氨基酸，其中人体必需的10中氨基酸含量都很高，特别是精氨酸含量远高于其它海产品。

多种维生素：海参体内含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK等多种维生素。

还有人体必需脂肪酸、常量和微量元素，以及特有的海参皂甙、海参酸性粘多糖等活性成分......

二：吃海参有啥用

均衡膳食，拒绝三高：海参营养丰富易吸收，高蛋白、低胆固醇、低脂肪，符合现代低卡饮食需求，是一种理想的健康食品，在补充机体能量的同时，不增加身体负担。

补充体能，焕活新生：海参富含多种生物活性成分，并且和人参一样，都含有皂苷，食用海参，快速为低迷的身体加油打气，让您恢复满满活力。

生血养血、促进钙质吸收：海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状，海参含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟的。

增强人体免疫力：海参含有丰富的硒元素，是防止人体衰老。

加快术后身体恢复、修复受损细胞：海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有特效，能够明显缩短康复时间。

三：如何买到高性价比的海参

吃优质海参，选青岛贡福原，青岛贡福原海参有限公司成立于2010年，以经营海参、鲍鱼等海珍品为主，公司产品在市场上拥有较高的占有率和美誉度。先后被电视台、广播电台、半岛都市报等多家媒体专题报道。

近年来，贡福原海参倾力建设无公害海参养殖基地，并组建成立了海参销售运营中心。贡福原海参投身蓝色经济发展，探索水产品产业化发展模式，打造“养殖、加工、销售、研发和品牌化”一体的海参产业链条。其服务范围更加广泛，产品质量愈加上乘。