淡干海参是干海参的一种，通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏，是目前干海参的主打产品。如何挑选淡干海参1.看重量和头数对于淡干海参，一般是个头越大越好，因为天然海参的生长比较缓慢，个头越大年份也就越足，海参...

随着吃海参的人越来越多，我们也收到关于很多海参方面的问题，其中经常会有海参到底刺多的好还是刺少的好，今天小编就详细为大家讲解一下。很多顾客经常会觉得海参刺越多的海参品质越好，营养价值刺越多越高，其实这种说法是不严谨的。海参的刺多跟刺少，只是和海参的品种有关，跟海参的营养价值并没有太直接联系。...

当下很多人对海参非常感兴趣，但对如何挑选海参还是缺乏应有的基本知识。下面是小编为大家整理的关于海参知识问答的最新问答，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!01海参是刺越多越好吗?海参几排刺是由地域决定的，一般的，渤海海域往东刺就多，到朝鲜、日本海域刺数就更多了。判断海参的好坏不能只看刺多...

海参虽是滋补之物，但在食用时还得注意和其他食物的搭配，不然弄不好不但起不到保健的作用，严重的还会危害您的身体健康。注意回避与海参相克的食物1.海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼...

经常吃海参的人对于海参的发泡过程已经很熟练了，但是很多第一次发海参的人往往都会败在一个关键的环节上--避油。对于新手来说，即使商家告诉了“发海参的过程中一定不能沾油”，也会因为各种原因放松警惕。曾经就有这样一个例子。一位大姐在购买了一斤海参之后，发了其中的一小部分，结果发出来的海参散碎瘫软，几...