海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。市场上最常见的就是干...

海边的渔民常说，海参是一种神奇的生物，它有很多不可思议的特性，让海参多了一层神秘的面纱。天气预测在古时候，没有气象卫星，没有天气预报，那么渔民是怎么判断天气的呢?观察海参是一种有效的方式，每当风暴来临的时候，海参就会提前躲到石头缝中，海边的渔民就是利用这种现象来预测海上的风暴情况的。排脏逃生当海参遇到...

海边的渔民常说，海参是一种神奇的生物，它有很多不可思议的特性，让海参多了一层神秘的面纱。天气预测在古时候，没有气象卫星，没有天气预报，那么渔民是怎么判断天气的呢?观察海参是一种有效的方式，每当风暴来临的时候，海参就会提前躲到石头缝中，海边的渔民就是利用这种现象来预测海上的风暴情况的。排脏逃生当海参遇到...

多疾病不能吃海鲜，也有很多人对海鲜过敏，所以很多人都误认为海参是海鲜，甚至医生大夫在禁止病人吃海鲜的时候，将海参就一起抹杀了。海参和海鲜有着本质的区别如痛风患者不能吃海鲜，一吃海鲜就疼，但可以吃海参。痛风病人在平时应注意不要大量食用含嘌呤过高的食物。因大部分海鲜食品嘌呤含量较高，所以部分痛风病人对所...

海参的价格高不高?如果在大街上随机抽取行人问这个问题，相信90%的人回答的都是“高”。那么海参为什么价格这么高?它价格贵的有道理吗?相信很多人都会这么问。今天我们就来看一下影响海参价格的几个因素。海参产量的高低是影响海参价格的重要因素，也就是说，市场供求关系很大程度上决定了海参价格。尤其是海参养殖受气候影...